ブルーベリーを沢山頂いたので
ブルーベリージャム作りにチャレンジ!!
今はクックパッドがあるから便利よね。
昔は本を買ってから〜だったんだから(笑)
何かのTVで果物の風味を逃さない様に
あらかじめ砂糖を馴染ませておくとか
言ってたな?(ジェラートを作るだった)
とりあえずやってみた
砂糖どばぁーーー
しばらく放置。。。。
水分飛ぶまで煮る
いい感じで固めジャムが出来上がり!
目分量のいい加減ジャム作りだから
うんちくコメントはナッシングって事で
(ナッシングは古いか?😂)
あーー美味しいで終われば満足。
クリームチーズのスライスチーズ(これかなり便利)をのせてトースト
マーロウプリンのビーカーが良い感じでジャム入れに
かなり上出来なクリームチーズのせブルーベリートーストになりました😋